| 14 de Septiembre de 2023 - Sector: - Fuente: COOPERATIVAS AGROALIMENTARIAS DE GRANADA |
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| Buscan voluntarios para comprobar si el consumo de hojas de olivo mejora la memoria y la agilidad mental | | | Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa en el proyecto ECOBIOLIVO, que tiene como objetivo valorar los efectos beneficiosos de un suplemento elaborado a partir de este producto. |
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| Cooperativas Agroalimentarias de Granada participa, como responsable de divulgación, en el proyecto ECOBIOLIVO, que tiene como objetivo evaluar las propiedades beneficiosas de la administración de un suplemento basado en un extracto de hoja de olivo para un envejecimiento saludable. |
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| Con este estudio se busca valorar si los consumidores del preparado mejoran sus capacidades cognitivas relacionadas con la agilidad mental y memoria, además de observar si se producen cambios en la microbiota intestinal y en el perfil sanguíneo, relacionando así el consumo del suplemento con una mejora de la salud a niveles generales. |
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| Los investigadores han anunciado que, para esta fase del proyecto, necesitan la participación de 100 voluntarios que deberán consumir el suplemento durante dos períodos de dos meses. Al inicio y al final de cada periodo se tomarán muestras biológicas de sangre, orina y heces. |
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| Los responsables de ECOBIOLIVO han apuntado también que se trata de un estudio “muy ambicioso”, que supone una importante movilización de recursos “con el fin de demostrar la eficacia del preparado y los efectos beneficiosos que tiene a largo plazo sobre los consumidores”. |
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| Además, han destacado la necesidad de que la participación popular sea amplia para que los resultados obtenidos se puedan considerar significativos. En este sentido, han subrayado que los participantes que finalicen el estudio recibirán los resultados de los análisis bioquímicos y también una contraprestación económica de 50 euros. |
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| Los interesados en participar, o quienes conozcan a alguien que pudiera estar interesado, pueden consultar la información en este enlace y responder a las preguntas. Los investigadores se podrán en contacto con ellos en el menor tiempo posible. |
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| El desarrollo de este grupo operativo está dentro del marco del Programa de Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía 2014-2020, financiado por la Junta de Andalucía y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, según la Orden de 7 de julio de 2020". |
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| Cooperativas Agroalimentarias de Granada |
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| Cooperativas Agroalimentarias de Granada – FAECA Granada es una federación que representa y defiende los intereses económicos y sociales del cooperativismo agroalimentario. Agrupa a 93 cooperativas de la provincia -la práctica totalidad de cooperativas granadinas- y más de 37.000 socios, con una facturación total de 825 millones de euros en 2022.
El objetivo de la entidad es impulsar un modelo profesionalizado, proteger los intereses de los cooperativistas, y trabajar para que crezcan, sean más competitivos y capaces de posicionar sus productos en el mercado. También busca avanzar en el desarrollo sostenible del sector y en el sostenimiento del medio rural.
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