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12 de Junio de 2012 - Sector: - Fuente: CRDOP Montes de Granada | | Profesionales de la restauración valoran el aceite de oliva de los Montes de Granada durante el Campeonato de Sumilleres | | La IGP Espárrago de Huétor Tájar también participó en la exposición de productos organizada durante este encuentro |
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| | | La Denominación de Origen Protegida “Montes de Granada”, de aceite de oliva, ha realizado una valoración positiva de su participación en la muestra de productos de calidad, Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, organizada en las Bodegas de Señorío de Nevada con motivo del Campeonato de Sumilleres celebrado los días 11 y 12 de junio en Granada.
| | Durante la final del campeonato, organizado por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de Andalucía y la de Granada, en el que participaron más de medio centenar de sumilleres de distintos puntos de España, muchos profesionales y asociaciones del mundo de la restauración, sumilleres, críticos gastronómicos andaluces y otras comunidades autónomas como Extremadura, La Rioja y Castilla La Mancha, visitaron el stand de la denominación de origen donde se explicaron las peculiaridades de este aceite y se repartieron unas mochilas diseñadas para este encuentro promocional. | | El público asistente mostró interés por este aceite de oliva virgen extra con distintivo de calidad y origen, así como las propiedades nutricionales de este producto fundamental de la dieta mediterránea, caracterizado por su alto nivel de ácido oleico superior al 80 por ciento. | | Desde el Consejo Regulador de la DOP Montes de Granada, presidido por Antonio Hita, se apuesta por la participación, individual y conjunta, en encuentros de promoción dirigidos a público profesional. La Indicación Geográfica Protegida “Espárrago de Huétor Tájar” también participó en esta exposición de productos granadinos. | |
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