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15 de Junio de 2012 - Sector: - Fuente: Cooperativas Agro-alimentarias de Granada
La cosecha de cereales de invierno en España puede llegar a 11,37 Mt, según Cooperativas Agro-alimentarias
Estos bajos datos de producción van a provocar que el balance de cereales en la campaña 2012/2013 sea muy complicado
Cooperativas Agro-alimentarias de España prevé en una primera estimación una cosecha de cereales de invierno de 11,37 millones de toneladas, lo que supone un descenso del 33,32% con respecto a los 17,05 millones de la cosecha 2011. Este importante descenso refleja el difícil ciclo agronómico que han sufrido los cereales esta campaña, con un invierno excesivamente seco, con lluvias algo tardías en abril y exceso de calor en los meses de mayo y junio.
Estos bajos datos de producción van a provocar que el balance de cereales en la campaña 2012/2013 sea muy complicado. Al ser España un país deficitario en cereales, cualquier descenso en nuestra cosecha complica el abastecimiento de cereales a la demanda.
Para Cooperativas Agro-alimentarias de España este déficit debe concienciar al sector sobre la necesidad de organizar y homogeneizar la oferta, para estar en condiciones de proveer permanentemente a los consumidores de cereal, y evitar problemas de desabastecimiento.