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02 de Marzo de 2011 - Sector: - Fuente: FAECA Granada
FAECA Granada participó en el Encuentro de Productores Ecológicos celebrado en Torrenueva (Granada)
Desde la Federación de Cooperativas se apuesta por los canales cortos de comercialización para mejorar la rentabilidad de las explotaciones
FAECA Granada particip en el Encuentro de Agricultores de Productos Ecolgicos celebrado en Torrenueva (Granada) el pasado 3 de febrero, con la finalidad de fomentar la produccin ecolgica, analizar las diferentes vas de comercializacin mediante canales cortos e impulsar la creacin de una asociacin que vele por los intereses de este colectivo. Dicho encuentro fue organizado dentro del Plan Operativo Anual impulsado por el Proyecto GranadaEmpleo de la Diputacin de Granada, con la colaboracin de la Federacin de Cooperativas Agrarias, COAG, ADR Alpujarra, Grupo de Desarrollo Rural Valle de Lecrn-Temple-Costa y el Centro de Dinamizacin Socio-Ambiental Otra Granada. Por parte de FAECA Granada, el Asesor Tcnico y auditor de AGROCOLOR, organismo de Control y Certificacin de Agricultura Ecolgica, Jorge lvarez del Toro, imparti una ponencia sobre los sistemas de comercializacin de la produccin ecolgica, destacando la eficacia de los canales cortos de cara a mejorar la rentabilidad de las explotaciones agrarias. Los canales cortos de comercializacin alimentaria se refieren a las formas en las que el productor del alimento agricultor/a y ganadero/a-, lo vende directamente al consumidor, de manera que ambos se ven beneficiados de esta relacin directa al evitar los mrgenes abusivos impuestos por los intermediarios. En esta lnea, desde FAECA se destaca la importante labor de la cooperativa agraria a la hora de planificar las producciones y gestionar las relaciones comerciales con la finalidad de que el valor aadido repercuta directamente en los productores y el precio final tambin responda a los intereses de los consumidores. Desde FAECA consideramos que la apuesta de los productores ecolgicos por los canales cortos de comercializacin mejorara la rentabilidad de las explotaciones agrarias, generando empleo y aumentando la calidad de vida en el medio rural.
FAECA Granada particip en el Encuentro de Agricultores de Productos Ecolgicos celebrado en Torrenueva (Granada) el pasado 3 de febrero, con la finalidad de fomentar la produccin ecolgica, analizar las diferentes vas de comercializacin mediante canales cortos e impulsar la creacin de una asociacin que vele por los intereses de este colectivo.
Estos subproductos, hasta ahora considerados como residuos, podrn utilizarse en Andaluca como fertilizantes de suelos agrcolas bajo una serie de condicionantes que garantizan que no afectarn a la calidad ambiental del entorno donde se apliquen.
Segn establece la nueva normativa, la aplicacin de los efluentes se ajustar a la capacidad de infiltracin de ese suelo para evitar escorrentas superficiales, quedando de esta forma excluida su aplicacin en terrenos saturados, inundables o helados. Las aplicaciones debern realizarse segn marca la norma- de tal modo que no produzcan lixiviaciones de nutrientes y sales ni invasin del nivel fretico del suelo.