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03 de Febrero de 2016 - Sector: - Fuente: Cooperativas Agro-alimentarias de Granada
Centro Sur promocionará su espárrago ecológico en Europa, a través de la feria profesional, Fruit Logística (Berlín)
FRUIT LOGÍSTICA: Feria internacional de Frutas y Hortalizas (Berlín).
La cooperativa Centro Sur, asociada a Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, especializada en la produccin y comercializacin de esprrago verde, participar en la vigsimo cuarta edicin de la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas, Fruit Logstica, que se celebrar del 3 al 5 de febrero en Berln (Pabelln 18, Stand-03). Esta cooperativa de Hutor Tjar cuenta con 1.346 productores, 500 hectreas de cultivos y su produccin supera los 6,4 millones de kilos de hortalizas. Es la nica cooperativa productora y comercializadora de esprrago triguero con Indicacin Geogrfica Protegida Esprrago de Hutor Tjar, un sello de calidad europeo que valoran sus clientes.
Centro Sur, presidida por Antonio Fco. Zamora, persigue reforzar su presencia internacional en los mercados, dando a conocer a sus clientes sus novedades comerciales ligadas a sus productos: esprrago fresco y en conserva, de las variedades verde y triguero con I.G.P de Hutor Tjar, mermeladas de hortalizas, calabazas frescas, alcachofas, sandas, patata, cebollas, etc. Nos reuniremos con los clientes de varios pases europeos donde actualmente comercializamos nuestra produccin, seal Zamora, quien destac el impulso de la cooperativa a las nuevas variedades de esprrago.
Centro Sur, reconocida como organizacin de productores, impulsa una nueva variedad de esprrago de origen silvestre (Asparagus Maritimus L. Mill), ms resistente y con mayor capacidad productiva. Se trata de un esprrago ms saludable, con mayor contenido en flavonoides y saponinas, compuestos con poder antitumoral y reductores del colesterol. La cooperativa cuenta, adems, con produccin ecolgica. Trabajamos para mejorar nuestros productos, siempre pensando en la rentabilidad de nuestros agricultores y en la seguridad alimentaria del consumidor seal Antonio Francisco Zamora, presidente de Centro Sur.
Esta cooperativa de Hutor Tjar exporta a Alemania, Italia, Francia, Portugal, Pases Bajos, Suecia, Noruega, Suiza y Dinamarca, entre otros. Toda una referencia en cuanto a innovacin y autenticidad, ofrecida al mercado en marcas comerciales plenamente reconocidas Los Monteros, Cesurca, Taxara, Ren y Espahutor. Adems elabora una amplia gama de mermeladas y conservas de hortcolas.
Fruit Logstica cuenta con liderazgo como feria global de primer rango del comercio hortofrutcola internacional con presencia de los principales agentes y responsables del sector. El pasado ao, cerca de 65.000 visitantes profesionales procedentes de ms de 135 pases acudieron a la feria para informarse de los productos de 2.785 expositores de 83 pases.
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