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14 de Diciembre de 2009 - Sector: - Fuente: Infoagro.com
Cuarta gama
La comercialización de frutas y hortalizas de IV Gama aumenta un 6,5% hasta octubre
La comercializacin de frutas y hortalizas de IV Gama de enero a octubre de 2009 se ha situado en 52.633 toneladas, un 6,5% ms que en el mismo periodo de 2008, mantenindose la evolucin positiva de este sector en Espaa, segn los ltimos datos disponibles de AFHORLA, la Asociacin Espaola de Frutas y Hortalizas Lavadas Listas para su empleo (IV Gama), integrada en FEPEX.
De la cantidad comercializada por AFHORLA hasta octubre de 2009, 51.730 toneladas, correspondieron a hortalizas, que es el sector ms desarrollado en Espaa. La comercializacin de hortalizas de IV gama ha aumentado un 6,3% con relacin al mismo periodo del ao anterior.
En los datos hasta octubre se ha observado un incremento de la comercializacin de las frutas y hortalizas de IV Gama destinadas a la distribucin, aumentndose un 9%, reducindose el producto destinado a restauracin en un 3,1%.
Por otro lado, el sector de IV Gama agrupado en FEPEX, a travs de AFHORLA, ha obtenido una sentencia favorable de la Audiencia Nacional, despus de la impugnacin por ilegalidad, presentada por AFHORLA, del convenio de conservas vegetales, firmado por la Federacin Nacional de Asociacin de la Industria de Conservas Vegetales y las centrales sindicales UGT y CCOO.
La Federacin Nacional de Asociacin de la Industria de Conservas Vegetales y las centrales sindicales UGT y CCOO haban incluido dentro del convenio de conservas vegetales el sector de IV Gama. AFHORLA present una impugnacin por ilegalidad ante la Audiencia Nacional, al considerar que la actividad de IV Gama es especfica y diferenciada de la actividad de conservas vegetales y por tanto no debera estar incluida en l, opinin que ha ratificado la Audiencia Nacional. En su sentencia, favorable a AFHORLA, excluye del mbito funcional del convenio de conservas vegetales al sector de IV Gama. Adems considera que la IV Gama es un subsector dentro del sector de manipulacin de frutas y hortalizas frescas.
Se entiende por IV Gama las frutas y hortalizas frescas, limpias, troceadas y envasadas, listas para su consumo, que suelen tener una fecha de caducidad en torno a los 7 das. El producto mantiene sus propiedades naturales y frescas, con la diferencia de que ya viene lavado, troceado y envasado, y no incorpora ningn tipo de aditivo o conservante. Los productos IV Gama se envasan normalmente en bolsas, tarrinas o bandejas, comercializndose de forma individual y pueden incluir una slo variedad o mezcla de variedades y especies.
El sector de IV Gama en Espaa alcanza un volumen de negocio aproximado de 200 millones de euros, de los que el 95% corresponde a socios de AFHORLA.
La Asociacin Espaola de Frutas y Hortalizas Lavadas Listas para su empleo (IV Gama), AFHORLA, se constituy a finales de 2004, con el objetivo de responder a las necesidades de esta actividad productiva y econmica, con un fuerte crecimiento y en pleno proceso de expansin.
AFHORLA est constituida por las mayores empresas espaolas de este sector: Vega Mayor S.A, ubicada en Navarra, Verdifresh S.L. (Valencia), Sogesol (Murcia), Kernel Export (Murcia), Primaflor (Almera), Tallo Verde S.L. (Toledo) y Frutibon (Allicante).