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26 de Agosto de 2010 - Sector: - Fuente: Agricultura.org
Fruit Attraction alcanza 428 expositores directos a dos meses de su celebración
En la recta final de su comercialización Fruit Attraction, que se celebra en Madrid, del 20 al 22 de octubre, ha confirmado ya la participación de 428 expositores, de los que el 81% corresponde a empresas productoras y el 19% a Industria auxiliar.
El aumento de la participacin ha representado, asimismo, un crecimiento de la superficie de exposicin contratada hasta alcanzar, por el momento, los 10.600 metros cuadrados netos, un 43% ms que en la edicin anterior.
La organizacin del Saln, formada por IFEMA y FEPEX, ha conseguido con estos resultados superar uno de los objetivos que se plante al comienzo de la comercializacin de la segunda convocatoria de la Feria: alcanzar los 10.000 metros cuadrados de exposicin, mientras que se acerca a otra de sus metas: reunir a 450 expositores, un propsito que, con toda probabilidad, alcanzar en estos dos meses que quedan hasta la inauguracin del certamen.
El xito obtenido en la convocatoria 2009 ha sido, sin duda, determinante para que un alto porcentaje de los participantes en esa primera edicin estn presentes de nuevo en 2010, as como una extraordinaria carta de presentacin para los nuevos expositores. En este sentido, la segunda edicin de Fruit Attraction ha incorporado diversas compaas de Comunidades Autnomas que no estuvieron representadas en la pasada convocatoria, entre otras, Castilla y Len, Navarra, Pas Vasco y Comunidad Valenciana.
El aumento de la representacin de las regiones espaolas confiere a la Feria un mayor peso en el mbito hortofrutcola nacional, a la vez que paulatinamente crece tambin su trascendencia en el mercado internacional con participacin de compaas procedentes de Argelia, Argentina, Francia, Italia, Mxico, Pases Bajos, Portugal o Sudn, entre otros.
Con su participacin en Fruit Attraction, las empresas podrn mostrar durante tres intensas jornadas su oferta ante un importante nmero de compradores nacionales y extranjeros. Gran parte de los internacionales acudirn a la Feria gracias al programa de compradores que el ao pasado invit a 270 clientes seleccionados por los propios expositores, con un elevado perfil profesional para ampliar y afianzar la cartera de clientes de los expositores participantes.
Junto a la actividad comercial, Fruit Attraction se complementa con un amplio programa de actividades paralelas, entre las que destacan jornadas tcnicas, que abordan los temas de mayor inters para los profesionales de la industria hortofrutcola, y las acciones destinadas a promover el consumo. Las jornadas tcnicas sern tres: Regulacin del sector de Frutas y Hortalizas en Estados Unidos, incluidas las relaciones con la gran distribucin; Modernizacin de invernaderos; y la Aportacin de los centros tecnolgicos para acelerar el proceso de innovacin en las explotaciones.
Fruit Attraction persigue fomentar el consumo de frutas y verduras entre la poblacin. Conscientes de la importancia de incorporar estos hbitos desde la infancia, la Organizacin del certamen, en colaboracin con la Asociacin 5 al da, celebrar actividades especficas para pblico infantil. Entre otras, los nios podrn participar en el Taller de brochetas y en el Juego del men, y conocer de la forma ms original los deliciosos sabores de estos alimentos.
Asimismo, los ms pequeos podrn disfrutar de un espectculo en vivo a cargo de los personajes de LazyTown, donde Stephanie y Sportacus les explicarn los beneficios de comer frutas y verduras, hacer deporte y llevar una vida sana. Adems, con Teresa Prez, los nios aprendern a elaborar las recetas de la Cocina Encantada, un espacio que, patrocinado por Fontestad, mostrar cmo elaborar sencillos y apetitosos platos relacionados con los cuentos infantiles ms populares.
Las actividades infantiles forman parte del espacio Fruit Fusion, que se celebra por segundo ao consecutivo en el marco de Fruit Attraction, organizado en colaboracin con el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino. Este apartado tambin presentar otras acciones como el II Congreso Gastronmico de Frutas y Hortalizas para el Canal Horeca que este ao incorpora show cooking, a cargo de prestigiosos cocineros nacionales e internacionales, para mostrar la extraordinaria contribucin que los productos hortofrutcolas a la cocina y promocionar su consumo en este canal.
El programa de Fruit Fusion se completar con una interesante variedad de debates y talleres protagonizados por algunos reconocidos expertos del sector, como Luis Pacheco, de Gold Gourmet, o Jos Uranga, de la Federacin Espaola de Empresas con Productos Ecolgicos (FEPECO); y con la convocatoria, el 22 de octubre, del I Concurso Nacional de Tallado de Frutas, en el que colaboran Madrid Fusin, FrutArt y patrocinado por Sandia Fashion.
En definitiva, entre el 20 y el 22 de octubre de 2010 -en horario ininterrumpido de 10:00 a 19:00 el mircoles 20 y jueves 21 de octubre, y de 10:00 a 17.00 el viernes 22 de octubre- en la gran convocatoria de productores, proveedores y clientes para la distribucin, as como en punto de encuentro para el conjunto del sector y foro de difusin de la innovacin en todas las reas relacionadas con la produccin y el comercio de frutas y hortalizas frescas.