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20 de Junio de 2008 - Sector: - Fuente: Eumedia
Nuevas normas de etiquetado para el aceite de oliva
Vuelve la vieja reclamaci髇 de Italia de etiquetar el origen nacional del aceite.
La vieja reclamaci贸n de Italia de etiquetar el origen nacional del aceite de oliva ha vuelto a salir a flote, con una nueva disputa que enfrenta a los productores espa帽oles con ese pa铆s, al que apoyan el resto de los productores europeos. Un proyecto de Reglamento de la Comisi贸n Europea que ha empezado a circular en el Comit茅 de Gesti贸n para modificar las normas de comercializaci贸n de ese producto obliga a etiquetar el origen del aceite, pero da a elegir a los envasadores entre la indicaci贸n de la procedencia comunitaria y la procedencia nacional.
Como ya ocurri贸 hace unos a帽os tras la 煤ltima revisi贸n de la normativa que regula la comercializaci贸n del aceite de oliva, los 谩nimos han vuelto a encenderse debido a la negativa manifestada por todo el sector espa帽ol a cualquier medida que pueda traducirse en un obst谩culo para el comercio de su aceite. La Comisi贸n Europea no da la raz贸n ni a unos ni a otros, al optar por una posici贸n m谩s bien salom贸nica en la que propone que sean los operadores los que elijan la f贸rmula que m谩s les convenga.
Actualmente la indicaci贸n del origen es voluntaria en aceite de oliva y la Comisi贸n pretende extender a todo el etiquetado de los productos alimenticios una menci贸n facultativa, con el fin de explotar el valor a帽adido de las producciones comunitarias frente a las producciones de pa铆ses terceros.
En aceite de oliva, esa nueva propuesta de Reglamento tiene que ser todav铆a adoptada por la Comisi贸n Europea tras los debates previstos en el Comit茅 de Gesti贸n, en el que ser谩n abordados asimismo otros puntos importantes, como la introducci贸n de una menci贸n obligatoria de las mezclas de aceites de distintos or铆genes nacionales, indicando si se trata de mezclas de aceites comunitarios, de aceites no comunitarios o de mezclas de aceites de la Uni贸n Europea con aceites de pa铆ses terceros.
Una mayor transparencia en la informaci贸n al consumidor es el lema que la Comisi贸n parece haber adoptado en la modificaci贸n de la normativa sobre etiquetado del aceite, a semejanza del esp铆ritu que prima en su propuesta de modificaci贸n de la normativa general sobre etiquetado de productos alimenticios.
No obstante, la Comisi贸n quiere seguir impidiendo que cualquier Estado miembro proh铆ba la comercializaci贸n en su territorio de mezclas importadas de aceites de oliva con otros aceites vegetales. Los Estados podr谩n, como ya ocurre en Espa帽a, seguir desautorizando la producci贸n nacional de esas mezclas para consumo interno, pero en ning煤n caso impedir su comercializaci贸n cuando tengan otras procedencias o cuando vayan destinadas a la exportaci贸n. La Comisi贸n quiere perpetuar esa paradoja legislativa, en detrimento de los que piensan que el aceite de oliva debe permanecer puro, sin adulteraciones de esa naturaleza.