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24 de Febrero de 2011 - Sector: - Fuente: Diario Jaén
El precio del aceite crece después de la petición de almacenamiento
El precio del aceite reacciona a la solicitud de almacenamiento privado que ha tramitado España en Bruselas. La cotización es ruinosa para, prácticamente, todo el sector, pero el mercado se ha movido hacia arriba ante la incertidumbre que genera para los
La consejera de Agricultura, Clara Aguilera, reconoca que las gestiones que realiza el Gobierno de Espaa en Bruselas para conseguir las ayudas para el almacenamiento haban generado una leve subida de precios. Si se toma el Poolred indicador de valores medios en operaciones a granel en origen se detecta un auge que no llega a los 10 cntimos y que tiene el precio en 1,88 euros por kilo, pero es que, hasta ahora, prcticamente no se mova y, cuando lo haca, era para bajar.
Sin duda, esta cotizacin es ruinosa para la mayora de las explotaciones, pero denota que los operadores mayoritariamente, la gran distribucin prefieren pagar un poco ms por el caldo a que se retire una partida importante, lo que generara incertidumbre y subida de precios. En cambio, el sector se concentra para salir a la calle, porque piensa que es la nica solucin que hay. Precisamente, Clara Aguilera explic que coincide con el sector en pedir las ayudas para almacenar, pero avis de que se trata de una solucin momentnea para un problema que ya se ha instalado en el mercado.
Asimismo, recalc que no desea una subida del precio del aceite que perjudique a los consumidores, sino un auge que conlleve un reparto ms igualitario. Mientras, el secretario de Estado de Medio Rural, Josep Puxeu, acudi ayer a Bruselas y, al igual que hizo la ministra Rosa Aguilar, explic la necesidad de conceder las ayudas para animar el mercado. Mostr las perturbaciones que, a juicio de Espaa, existen, aunque Europa sigue sin verlas y, por el momento, se agarra a que no se han superado los umbrales mnimos, que el propio sector y las administraciones espaolas consideran desactualizados.
Por otro lado, Clara Aguilera, indic que ve interesantes algunas propuestas para elevar el precio, como retirar partidas de aceites de baja calidad, que se destinaran a generar energa. No obstante, pidi al sector que se mueva en direccin a la concentracin porque la presin de los grandes distribuidores es muy fuerte. Asimismo, insisti en que el Gobierno de Andaluca trabajar para atajar los posibles casos de fraude en el etiquetado y que plantear medidas para que la calidad de los caldos tambin se proteja cuando se almacena en los supermercados.