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27 de Agosto de 2018 - Sector: - Fuente:
Los alimentos producidos en Europa continúan siendo los más seguros, según la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria
Los resultados del último informe sobre residuos de productos fitosanitarios de la EFSA vuelven a confirmar que los alimentos producidos a nivel europeo son completamente seguros
La Alianza por la Agricultura Sostenible ALAS - celebra los resultados, del Informe EFSA 2016 sobre residuos fitosanitarios en alimentos, que demuestran una vez ms, la calidad de los alimentos que consumimos y el compromiso del sector agrario con la seguridad alimentaria.
Como en aos anteriores el informe confirma el alto nivel de cumplimiento de los rigurosos estndares de seguridad en los alimentos europeos. El informe recientemente publicado contiene datos relativos a ms de 84.000 muestras realizadas en los pases de la UE, Noruega e Islandia y los resultados indican que el 96,2% de las muestras analizadas se encontraban dentro de los Lmites Mximos de Residuos (LMRs) y un 50,7% de las cuales, libre de cualquier residuo cuantificable.
Como en aos anteriores, tambin, el grado de cumplimiento ha sido mayor por parte de los productores europeos con un 97,6% de muestras por debajo de los LMRs. En el caso de Espaa, los resultados se encuentran en lnea con los dems pases analizados, ya que de las 2.300 muestras realizadas, el 96,8% se encontraban dentro de los LMRs.
Las conclusiones del informe, son una demostracin de los estrictos controles a los que se someten los alimentos en la UE y que estos suponen una total garanta para la seguridad y la salud humana. En este sentido, los Lmites Mximos de Residuos, son un ndice que indica el correcto uso de los productos fitosanitarios, es decir su aplicacin respetando las instrucciones que figuran en el etiquetado de los productos, tal y como fueron aprobados y autorizados. El informe demuestra, a su vez, que las buenas prcticas observadas por nuestros agricultores, en el manejo, aplicacin y gestin de los productos fitosanitarios, son la mejor garanta de seguridad.
ALAS present hace unas semanas, un declogo de realidades y retos del panorama agrario espaol, entre los que figuraba garantizar la seguridad alimentaria de la produccin agraria, y en este sentido afirmaba que la UE tiene uno de los estndares de seguridad alimentaria ms altos del mundo, gracias al slido conjunto de legislacin vigente, tanto a nivel europeo como de los Estados Miembros, que permite que los consumidores dispongan de alimentos seguros y proporcionar altos niveles de bienestar a los ciudadanos.
Alianza para una Agricultura Sostenible (ALAS) es una agrupacin de entidades del sector productor espaol surgida para manifestar su apoyo a todos los modelos de agricultura productiva sosteniblemente intensificada. ALAS est integrada por las Organizaciones Profesionales Agrarias de mbito nacional y general ASAJA y UPA, Cooperativas Agroalimentarias de Espaa, la Federacin Espaola de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas vivas (FEPEX) y laAsociacin Espaola Agricultura de Conservacin Suelos Vivos (AEAC.SV)