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30 de Septiembre de 2016 - Sector: - Fuente: Cooperativas Agro-alimentarias de Granada
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada inaugura su presencia en la Feria de Muestras de Armilla con un desayuno saludable Cooperativas Agro-alimentarias de Granada inaugura su presencia en la Feria de Muestras de Armilla con un desayuno salud
La feria se inaugura hoy día 30 de septiembre
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada en colaboracin con las denominaciones de origen Montes de Granada y la IGP Esprrago de Hutor Tjar han inaugurado su participacin en la primera edicin de la feria Sabores de Nuestra Tierra que se celebra en la 38 Feria General de Muestras del 30 al 2 de octubre y del 7 al 9 de octubre.
La Federacin ha colaborado estrechamente con la Diputacin de Granada y Fermasa, para la organizacin de la primera edicin de Sabores de nuestra tierra, promoviendo una innovadora estrategia de promocin conjunta, basada en la alianza entre las principales instituciones y entidades representativas del mbito turstico, agroalimentario y gastronmico, con la finalidad de poner en valor las grandes potencialidades de la geografa granadina.
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada forma parte del espacio expositivo de 875 metros cuadrados, coordinado por la Diputacin de Granada, con presencia conjunta de entidades representativas de nuestra provincia como son el Patronato de la Alhambra, Patronato de Turismo de Granada, Sierra Nevada, Puerto de Motril y las Denominaciones de Origen, adems de las empresas de la marca Sabor Granada, impulsada por Diputacin.
Durante la jornada, la federacin, en colaboracin con las denominaciones de origen, ha celebrado un desayuno saludable dirigido por el cocinero granadino Jess Bracero, en el que han participado unas cincuenta personas. Durante esta actividad ldica y didctica, ha tenido lugar un taller dedicado a la importancia de una alimentacin saludable con alimentos nutritivos como el aceite de oliva, las frutas y hortalizas, entre otros.
En esta Feria, la Federacin de Cooperativas apuesta por impulsar el conocimiento gastronmico de los productos agroalimentarios de sus 92 cooperativas asociadas, como son aceite de oliva, frutas, hortalizas, conservas vegetales, cordero segureo y lojeo, frutos secos, leche y derivados lcteos, entre otros. Estas empresas de economa social cuentan con 35.000 productores y generan ms de 45.000 empleos directos e indirectos al ao. Centran su actividad en la produccin y comercializacin de sus productos en el mercado nacional e internacional, teniendo como prioridades la calidad, la innovacin y un frreo compromiso con el futuro de sus productores y de los pueblos en los que se asientan.
La Federacin trabaja de la mano de las denominaciones de origen de Aceite de Oliva Virgen Extra Montes de Granada, I.G.P. Esprrago de Granada y la I.G.P. Cordero Segureo para su difusin y consolidacin. Impulsadas por cooperativas agrarias y con reconocimiento europeo de calidad diferenciada, estas denominaciones tendrn presencia muy destacada en las mltiples degustaciones, catas, presentaciones y actividades gastronmicas dirigidas a profesionales y pblico en general.
En definitiva, la federacin apuesta por esta feria para el impulso de la promocin y la mejora el posicionamiento de los productos de las cooperativas en el mercado nacional e internacional, valorando la fortaleza que brinda la cooperacin institucional y la capacidad organizativa de la Feria de Muestras de Armilla.
MAANA, SBADO DA 1 DE OCTUBRE.
La D.O.P. Montes de Granada celebrar maana sbado, 1 de Octubre, un Show Cooking con la participacin de Noa, concursante de la 2 Edicin del programa de TVE1, "MasterChef Junior". Estar acompaada por el chef granadino Francisco Bracero. Ser a las 13,30 horas.