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25 de Marzo de 2015 - Sector: - Fuente: Cooperativas Agro-alimentarias de Granada
Granada abre las puertas de su Plaza de toros, acercando al turista los encantos de la Monumental y de su gastronomía
Ntra. Sra. de los Remedios y Cocineros Granadinos 4.0 impulsan una campaña de promoción turística y gastronómica de nuestra provincia
La campaa de promocin turstica, Cheftour Granada Tourism Ambassador, promovida por Iznaoliva y Cocineros Granadinos 4.0, convoca a los medios de comunicacin a la rueda de prensa y grabacin del video promocional que tendr lugar maana jueves, 26 de marzo, en la Plaza de toros de Granada, a las 11 horas, dedicado a promocionar la Monumental granadina y la temporada taurina ligada a la Feria del Corpus, de la mano el concejal de Juventud del Ayuntamiento de Granada, Juan Francisco Gutirrez Martnez; el chef Francisco Javier Yez Fernndez, de Restaurante El Coso; el presidente de Nuestra Sra. de los Remedios Iznaoliva, Francisco Ramos y el matador de toros granadino, Nicols Lpez el Nico.
Esta campaa turstica y gastronmica recorre los lugares con mayor atractivo turstico de Granada, promocionndolos con el apoyo de los mejores cheff de la provincia.
Con el apoyo de instituciones y entidades, se elabora un video promocional que pretende inspirar a turistas de todo el mundo para que visiten nuestra provincia, desde el sentir personal de cada uno de los chef que forman parte de la asociacin gastronmica Cocineros Granadinos 4.0.
En esta ocasin, nuestro chef instalar su cocina en el coso taurino, donde explicar la relevancia de esta tradicin, mientras elabora un plato centrado en el entorno Lomo de lidia confitado en AOVE con almendras sobre jugo de vino negro y ensalada con emulsin de tubrculo, que podr degustarse durante toda la semana en el Restaurante El Coso. En su invitacin contar con el apoyo del matador de toros El Nico.