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02 de Febrero de 2015 - Sector: - Fuente: Cooperativas Agro-alimentarias de Granada
Fruit Logística: Centro Sur SCA, la diferenciación del espárrago triguero en Berlín 2015
Esta cooperativa de Huétor Tájar promocionará en la feria hortofrutícola su liderazgo en el sector del espárrago, siendo la única productora de espárrago triguero con Indicación Geográfica Protegida “Espárrago de Huétor Tájar”.
Centro Sur, la cooperativa de Hutor Tjar (Granada-Andaluca-Espaa) especialista en el sector del esprrago y lder en la comercializacin de esprrago verde espaol en Europa, promocionar su oferta de esprrago verde en la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas Frescas, Fruit Logstica, del 4 al 6 de febrero en Berln. Esta feria de promocin es la ms importante a nivel mundial recibiendo la visita de ms de 2.500 proveedores de frutas y hortalizas.
Esta cooperativa de 1.225 socios mantendr reuniones con sus clientes internacionales para presentar sus novedades comerciales ligadas a su produccin de esprrago ecolgico, que se suma a su esprrago triguero con Indicacin Geogrfica Protegida Esprrago de Hutor Tjar. Centro Sur ha impulsado una nueva variedad de esprrago de origen silvestre (Asparagus Maritimus L. Mill), cuyo cultivo es ms resistente y con mayor capacidad productiva, conservando el sabor y la textura del esprrago triguero. Este producto autctono de la vega granadina destaca por su mayor contenido en flavonoides y saponinas, compuestos con poder antitumoral y reductores del colesterol.
De igual forma, Centro Sur SCA aprovechar su presencia en este evento para potenciar el conocimiento y la comercializacin de sus productos en los Pases Nrdicos. Esta cooperativa de Hutor Tjar cuenta con 600 hectreas de cultivos, con una alta implantacin en Alemania, Italia, Francia, Portugal, Pases Bajos, Suecia, Noruega, Suiza y Dinamarca, entre otros.
Toda una referencia en cuanto a innovacin y autenticidad, ofrecida al mercado en marcas comerciales plenamente reconocidas Los Monteros, Cesurca, Taxara, Ren y Espahutor. Adems esta cooperativa ha apostado por la elaboracin de una amplia gama de mermeladas y conservas de hortcolas.
www.centro-sur.es. Pabelln 18, stand A-02w.