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09 de Enero de 2015 - Sector: - Fuente: Besana Portal Agrario
Estados Unidos incrementa la compra de aceite de oliva en Granada
El año pasado fue el de la irrupción del mercado estadounidense con un crecimiento importante de las exportaciones de aceite
El mercado estadounidense ha incrementado en el ltimo ao las exportaciones de aceite de oliva en la provincia de Granada y, ms concretamente, en el territorio del Poniente Granadino.
As se desprende de los datos facilitados por el Consejo Regulador de la Denominacin de Origen del Poniente, integrado por unas doce fbricas en la zona ms occidental de la provincia.
Durante la pasada campaa, el mercado norteamericano adquiri en muchas cooperativas tanto aceite como hasta ahora su principal cliente, Italia. Segn ha informado el Consejo Regulador, "an es pronto para saber si esta tendencia se mantendr durante la actual campaa", dado que "es difcil saber las exportaciones reales a Estados Unidos porque muchas ventas se realizan a travs de Italia".
En el caso de la cooperativa Aceites de Algarinejo, las ventas de aceite virgen extra a Italia y Estados Unidos se han igualado. El presidente de la cooperativa, Rafael Almirn, ha explicado que el ao pasado fue el de la irrupcin del mercado estadounidense con un crecimiento importante de las exportaciones de aceite.
Las almazaras de la provincia siguen abriendo mercados, basndose en aceites de oliva virgen extra que est llegando a mercados como los de Alemania, Portugal, Francia y otros ms lejanos como China, Japn o Corea del Sur, entre otros.
Frente a otras provincias como Jan, la produccin olecola en la provincia de Granada no se ha resentido demasiado, segn el sector. El secretario del Consejo Regulador del Poniente de Granada, Jos Juan Jimnez, explica que "aunque se esperaba una mala campaa, la produccin se reducir slo en un 30% con respecto al ao pasado". La razn est en que las variedades predominantes de la comarca, principalmente picuda y hojiblanca, estn "perfectamente adaptadas".
Las cifras que se barajan para este ao oscilan en torno a los 12 millones de kilos de aceite frente a los 24 de la campaa anterior. El principal reto al que se enfrentan las almazaras de aceite de la zona es el envasado de aceite: "Del total la produccin olecola solo se envasa un 10%, el resto se exporta a granel, principalmente al pas transalpino".
La principal cooperativa olecola de Granada, San Francisco de Ass, con 1.900, socios generar esta campaa una media de 75.000 jornales, mientras que la San Lorenzo de Zagra molturar unos 15,5 millones de kilos de aceituna, que generan en campaa unos 38.750 jornales en un pueblo de poco ms de 1.000 habitantes. Una de las cooperativas que ms ha crecido en el ltimo ao es Cerro Gordo, en Ventorros de San Jos, a la que se han asociado ms de 90 olivareros de Loja y Hutor Tjar.
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