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26 de Noviembre de 2012 - Sector: - Fuente: FAECA Granada
Centro Sur, asociada a FAECA-Granada, recibe el Premio Arco Iris a la mejor cooperativa andaluza
Centro Sur es la cooperativa de espárrago más grande de Europa y la única productora de espárrago con IGP “Espárrago de Huétor Tájar”
La cooperativa Centro Sur de Hutor Tjar, asociada a FAECA-Granada, ha sido galardonada por la Junta de Andaluca como la Mejor cooperativa andaluza en la XXIV edicin de los Premios Arco Iris entregados el pasado jueves en Sevilla. El presidente de Centro Sur S.Coop.And. Antonio Zamora, acompaado de un nutrido grupo de representantes de FAECA y autoridades, entre los que se encontraban el presidente de FAECA, Jernimo Molina y el director de FAECA-Granada, Gustavo Rdenas, recibi este relevante galardn que distingue a la empresa granadina como la mejor cooperativa de Andaluca.
FAECA-Granada felicita este reconocimiento y destaca la trayectoria empresarial y el compromiso con el modelo cooperativo de Centro Sur, S.Coop.And., la cooperativa de esprrago verde ms grande de Europa y la nica productora y comercializadora del esprrago verde triguero, reconocido con la Indicacin Geogrfica Protegida Esprrago de Hutor-Tjar.
Esta empresa granadina comenz su andadura en 1977, con la unin de 40 agricultores, sumando en la actualidad ms de 1.200 repartidos por varios municipios de la vega y del poniente granadino, los cuales cultivan, adems del esprrago, otros productos como calabaza, alcachofa, patata, cebolla, ajo y sanda.
Durante estos 35 aos, Centro Sur S.Coop.And. ha apostado por la calidad, la investigacin y la innovacin para crecer y consolidar sus productos en los mercados nacionales e internacionales, teniendo como principio fundamental el compromiso con los valores democrticos y sociales del cooperativismo.
Entre otras iniciativas innovadoras, esta cooperativa de la vega granadina ha desarrollado proyectos de investigacin para la mejora de la calidad del esprrago triguero de Hutor Tjar y es referente en la diversificacin de sus producciones, contando con una amplia gama de conservas y mermeladas de originales sabores (esprrago, calabaza, ajo, alcachofa o cebolla), las cuales tiene patentadas.
Con 6,5 millones de kilos de produccin, Centro Sur S.Coop.And. desarrolla una intensa labor de promocin y la bsqueda de nuevos mercados internacionales, comercializando sus productos en Alemania, Italia, Francia, Suecia, Finlandia, Noruega, Suiza, Portugal, Holanda, Blgica, Dinamarca e Inglaterra, entre otros.
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